Un lot mare de mărar proaspăt nu a ajuns pe mesele oamenilor, după ce autoritățile au depistat un risc pentru sănătate. Aproximativ 15 tone de mărar de import au fost retrase și distruse, din cauza depășirii limitelor admise de pesticide.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a anunțat că analizele de laborator au confirmat prezența pesticidului Penconazol peste nivelul permis. Substanța poate afecta sănătatea consumatorilor, dacă este ingerată în cantități mari.
Inspectorii au intervenit imediat după primirea rezultatelor. Lotul a fost reținut, sigilat și nimicit sub supraveghere. Autoritățile precizează că niciun kilogram din marfa contaminată nu a fost vândut sau distribuit.
Specialiștii explică faptul că astfel de depășiri apar atunci când nu sunt respectate regulile agricole. Problemele apar când se folosesc prea multe substanțe fitosanitare, când dozele sunt mai mari decât cele indicate sau când nu este respectată perioada dintre ultimul tratament și recoltare. Această perioadă este esențială pentru reducerea reziduurilor.
ANSA subliniază că produsele alimentare importate trebuie să respecte aceleași cerințe ca cele locale. Importatorii au responsabilitatea să verifice proveniența și calitatea mărfurilor, înainte ca acestea să ajungă în țară.
Autoritățile afirmă că vor continua controalele și vor interveni de fiecare dată când sunt depistate produse care pot pune în pericol sănătatea publică.
