Valentina Platon și-a început oficial activitatea în cadrul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, după ce a depus jurământul de credință în funcția de consultantă în Direcția siguranța alimentelor.
Numirea vine după finalizarea unui stagiu profesional de 480 de ore în aceeași direcție, perioadă în care aceasta s-a familiarizat cu activitatea instituției și responsabilitățile funcției publice. La final, a fost evaluată cu calificativul „foarte bine”.
Depunerea jurământului marchează asumarea responsabilității de a exercita funcția în serviciul cetățenilor, cu respectarea legislației și a normelor de integritate.
Reprezentanții ministerului i-au urat succes în noua funcție și evoluție profesională în cadrul instituției.