Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au blocat comercializarea unui lot de biscuiți de import care depășea nivelul admis de acizi grași trans. Produsele nu au ajuns la consumatori.
În urma controalelor, autoritatea a retras de pe piață întreaga cantitate, 519,6 kilograme. Lotul a fost distrus conform procedurilor legale, sub supravegherea inspectorilor.
Specialiștii explică faptul că un consum ridicat de acizi grași trans crește riscul de boli cardiovasculare. Din acest motiv, legislația stabilește limite stricte pentru aceste substanțe în produsele alimentare.
Agentul economic responsabil a fost sancționat și obligat să aplice un plan de măsuri corective. Implementarea acestuia va fi monitorizată de ANSA.
Autoritatea anunță că va intensifica verificările în acest domeniu. În 2026, instituția planifică prelevarea și testarea a 50 de probe de produse alimentare de origine nonanimală pentru depistarea conținutului de acizi grași trans.