ANSA a retras și a distrus 132.270 de ouă neconforme de pe piață, după ce a depistat reziduuri de antibiotic.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor anunță că ouăle proveneau de la SRL ADALVA și aveau codul 3 MD IL 017. Inspectorii au identificat prezența salinomicinei, un antibiotic de uz veterinar din grupa coccidiostaticelor.
Produsele au fost scoase complet din circuitul comercial și distruse într-o unitate de biogaz, fiind tratate ca subproduse care nu sunt destinate consumului uman. Astfel, autoritățile spun că a fost eliminat orice risc pentru sănătatea publică.
În urma controalelor, producătorul a revizuit procesul de creștere a păsărilor și a exclus antibioticul din hrana utilizată. Noile probe de laborator au confirmat respectarea cerințelor legale.
ANSA a decis ridicarea restricțiilor comerciale impuse anterior. Producătorul poate relua livrările pe piață, iar ouăle disponibile în prezent sunt sigure pentru consum.
Agenția precizează că salinomicina este permisă doar în anumite etape de creștere a păsărilor și necesită o perioadă de așteptare de șapte zile înainte de comercializare. ANSA anunță că va continua controalele pentru a proteja sănătatea consumatorilor.