Poliția municipală din Madrid a închis un restaurant chinezesc care, pe lângă faptul că încălca numeroase reglementări sanitare – carne și pește fără etichetă, gândaci care mișunau prin bucătărie, capcane pentru șobolani pe podea -, servea pe post de rață prăjită porumbei morți adunați de pe străzi, informează marți EFE.
La 25 martie, mai mulți agenți au vizitat unitatea, situată în cartierul Usera, unde se află o mare comunitate de chinezi și numeroase unități alimentare chinezești.
Potrivit unor surse din cadrul poliției, care au discutat cu EFE, agenții au constatat că alimentele erau servite în condiții insalubre la unitatea pe care au inspectat-o.
În bucătărie, au găsit opt congelatoare pline cu trei tone de carne și pește fără etichete, trasabilitate sau ștampile cu data expirării și fără termometre care să determine temperatura din interiorul unităților frigorifice.
În încăperea în care era depozitat gunoiul, agenții au găsit un recipient de plastic deschis, cu 100 de litri de grăsime înăuntru, și o vitrină frigorifică cu scoici, midii și castraveți de mare, o specie de animal marin a cărei comercializare și consum sunt interzise datorită statutului său de faună protejată. În bucătărie, polițiștii au găsit doi porumbei curățați de pene, rațe, recipiente cu aditivi alimentari și coloranți și pungi cu plante.
Din aceste motive, serviciile municipale de sănătate au închis restaurantul, iar Poliția Municipală îl cercetează pe proprietar, sub suspiciunea de delict împotriva sănătății publice și delict contra florei și faunei.
Portalul Europa Press a calificat descoperirile făcute de poliția municipală madrilenă drept ‘insalubritate extremă’.
! Acest articol este proprietatea SafeNews.md și este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face DOAR în limită maximă de 1000 de semne. În mod OBLIGATORIU cu indicarea în TITLU a sursei citate, iar în text cu LINK ACTIV către pagina acestui articol. Preluarea integrală se poate realiza doar în condițiile unui ACORD prealabil întocmit cu redacția portalului.
